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Tesis Doctoral Dña. Rosa Mª Morales Cid "Nuevos objetivos de selección de la raza bovina Retinta"

Se ha publicado la Tesis Doctoral “Nuevos objetivos de selección de la raza bovina Retinta: Mejora genética de la productividad, y de la resistencia al estrés térmico. Estimación de parámetros mediante técnicas de regresión aleatoria y de norma de reacción.”, elaborada por Dña. Rosa Mª Morales Cid y dirigida por D. Antonio Molina Alcalá, D. Alberto Menéndez-Buxadera y D. Sebastián Demyda Peyrás. Esta Tesis ha tenido como objetivo el análisis de nuevos criterios de selección para el vacuno de carne relacionados con la productividad global de los reproductores y su grado de resistencia al estrés térmico.

Para la realización de los trabajos incluidos en ella, se ha tomado como ejemplo de raza autóctona de aptitud cárnica, la raza Retinta, que se caracteriza por su rusticidad y su marcado carácter maternal. Para ello, LaAsociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Retinta, ha facilitado su base de datos con más de 25 años de información y 294.977 registros.

El sistema extensivo de producción de carne ha venido basando sus criterios de mejora en el crecimiento de los terneros. Pero ante la situación del mercado actual y su previsible evolución, hacen necesaria la mejora de otros caracteres con gran peso en la rentabilidad de las ganaderías, como son los relacionados con la longevidad productiva, la productividad global de las reproductoras, el control de la endogamia o la resistencia al estrés térmico.

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